Конзумација овог воћа може допринети очувању памћења.
Конзумација овог воћа може допринети очувању памћења, успоравању заборавности и развоју деменције, а истовремено може имати и заштитни ефекат на срце.
Мало, али веома моћно воће бруснице можда крије потенцијал за очување памћења и превенцију деменције.
Истраживачи са британског Универзитета Источна Англија открили су да свакодневно конзумирање брусница може допринети бољем памћењу, успоравању развоја деменције и смањењу нивоа лошег холестерола.
Студија је обухватила 60 здравих испитаника током 12 недеља.
Половина учесника је свакодневно узимала прах од бруснице, док је друга половина добијала плацебо.
Резултати су показали да су испитаници који су конзумирали бруснице остварили приметно побољшање памћења у вези са свакодневним догађајима, бољу циркулацију крви у мозгу и смањење нивоа лошег холестерола.
Вођа истраживања, доктор Давид Ваузоур, истакао је да је ово једна од првих студија која испитује дугорочни утицај брусница на когнитивне способности и здравље мозга.
Додаје да су резултати охрабрујући и да могу послужити као основа за даља истраживања утицаја брусница и сличних бобица на функцију мозга и памћење.
Бруснице су познате по својој способности да се боре против слободних радикала у организму, захваљујући антиоксидансима као што су витамин Ц и витамин Е, као и флавоноидима. Такође су богате влакнима, што може допринети здравом варењу и очувању здравља уринарног тракта.
alo.rs