Суши је одавно освојио љубитеље хране широм света, али све чешће се појављују и занимљиве варијације које овај специјалитет подижу на потпуно нови ниво.
Једна од њих је и суши торта са авокадом, која спаја познате састојке у визуелно атрактивно и укусно јело које може да замени класичан оброк или послужи као ефектан избор за посебне прилике.
Ова верзија сушија доноси слојевиту комбинацију укуса и текстура – од кремастог авокада и богате туне, до хрскавог поврћа и ароматичног пиринча. Припрема је једноставна, али резултат изгледа као да долази из ресторана, па није чудо што је овај рецепт постао популаран међу љубитељима брзе, али ефектне кухиње.
Време припреме:
40 минута – 1 сат
Састојци:
– 3 шоље куваног сусхи пиринча
– 2 конзерве туњевине помешане са мајонезом
– 2 авокада исечена на кришке
– 1 краставац исечен на танке траке
– 1 шаргарепа исечена на танке траке
– Љути мајонез сос
– Теријаки сос
– Црни сусам
– Фолија за обликовање
Припрема:
Округлу посуду обложите фолијом. На дно поређајте кришке авокада, затим додајте слој туњевине са мајонезом. Преко распоредите део сусхи пиринча и лагано притисните.
Додајте краставац и шаргарепу, па завршите другим слојем пиринча и добро обликујте.
Пажљиво преврните на тањир за сервирање, уклоните фолију и украсите љутим мајонезом, теријаки сосом и црним сусамом.
Послужите одмах и уживајте у савршеном споју укуса и изгледа.
24sedam.rs