У оквиру 36. „Роштиљијаде“, данас је у ресторану Трговинско-угоститељске школе у Лесковцу одржано 33. традиционално такмичење мајстора роштиља „Миодраг Глигоријевић – Драги Буре“.
Такмичари су одмерили знање и умеће у припреми ћевапа, пљескавица и јела по избору. Конкуренција је била изузетно јака, а приказану вештину оцењивао је трочлани жири у саставу Жарко Бојовић и Никола Петковић, наставници гастрономије, и председник жирија Саша Мишић, реномирани кувар, инструктор „Horeca“ система и телевизијски водитељ.
За свеукупног победника такмичења проглашен је Стефан Ивановић из ресторана „Колиба“ у Лесковцу.
Најбољи у припреми ћевапа
Прво место освојио је Огњен Ивановић из „Pizza i Gastro Bar by Bita“ из Бошњаца. Други је био Стефан Ивановић из лесковачке „Колибе“, док је треће место припало Владимиру Димитријевићу из ресторана „Златно буре“ у Лесковцу.
Најбољи у припреми пљескавице
У овој категорији победио је Вељко Живковић из УР „Лесковачки роштиљ“ из Београда. Друго место освојио је Небојша Ђорђевић из ресторана „Мрак 3“ из Чачка, док је трећепласирани био Стефан Ивановић из лесковачке „Колибе“.
Најбољи у припреми јела по избору
Прво место припало је Зорану Ђорђевићу из ресторана „Милутиновић“ из Књажевца. Владимир Димитријевић из „Златног бурета“ у Лесковцу освојио је друго, а Саша Николић из лесковачког ресторана „Бибац“ треће место.
„Роштиљијада“ се у Лесковцу одржава од 24. до 30. августа, уз богат програм и бројна пратећа дешавања.
snagajuga.rs