Ако волите јаја за доручак, постоји рецепт који многи називају правим избором за најбољи и најздравији доручак.
У питању је тзв пица- омлет – занимљива комбинација класичног омлета и популарне пице. Овај оброк је богат протеинима, садржи поврће и може се припремити за мање од пола сата, па је идеалан за ужурбана јутра.
Пица-омлет спаја неколико једноставних састојака: јаја, поврће, парадајз сос и сир. Управо ова комбинација даје укус који подсећа на пицу, али са много више нутритивних вредности. Због тога га многи сматрају одличном идејом за најбољи и најздравији доручак.
Зашто је ово најбољи и најздравији доручак
Јаја су богата протеинима и пружају дуг осећај ситости, док поврће обезбеђује влакна и витамине. Када се томе дода парадајз сос и мало сира, добија се балансиран оброк који даје енергију за почетак дана.
Пица-омлет је такође практичан начин да искористите поврће које већ имате у фрижидеру – попут спанаћа, парадајза или руколе. Управо та флексибилност чини га идеалним кандидатом за најбољи и најздравији доручак, јер можете прилагодити састојке сопственом укусу.
За овај једноставан рецепт биће вам потребно:
– 1 кашика маслиновог уља
-1 мали лук, ситно исецкан
-2 чена белог лука
-око 450 г свежег спанаћа
-8 јаја
-2 кашичице сушеног оригана
-2 кашике млека
-250 мл парадајз соса
-Око 100 г рендане моцареле
-Шунка, пршута или кобасица по жељи
-Чери парадајз или рукола за додатни укус
Ова комбинација намирница ствара богат и издађан оброк који многи сврставају, посебно ако желите више протеина и мање индустријски прерађене хране.
Припрема је једноставна и не захтева много времена.
Загрејте рерну на око 220 степени. На маслиновом уљу пропржите лук док не постане стакласт, затим додајте бели лук и спанаћ.
У посебној посуди умутите јаја, додајте млеко, оригано и парадајз сос. Смесу сипајте преко поврћа у тигању.
Додајте шунку, чери парадајз и поспите ренданим сиром.
Тигањ пребаците у рерну и пеците још неколико минута док се јаја потпуно не стегну.
Резултат је сочан и мирисан оброк који многи радо спремају када желе преукусан доручак за целу породицу.
За добар почетак дана
Пица-омлет показује да здрав доручак не мора да буде досадан. Комбинација јаја, поврћа и сира даје довољно протеина, витамина и енергије за активан дан.
lepote.srbije.alo