Ако тражите рецепт који је брз, укусан и визуелно привлачан, пуњене капија паприке из рерне су прави избор. Савршене су за доручак, вечеру или као прилог уз главно јело – једном када их пробате, постаће стални део вашег менија.
Састојци:
6 паприка
200 гр белог сира
100 гр ренданог качкаваља
1 јаје
2 кашике ситно сецканог першуна
1 кашичица бибера
За сос:
1 рендани парадајз
1 кашика маслиновог уља
1 кашичица туцане паприке
1 кашичица оригана
Припрема:
Оперите паприке, преполовите их и уклоните семенке. Бели сир изгњечите виљушком, па додајте качкаваљ, јаје, першун и бибер. Добро измешајте. Напуните паприке припремљеним филом. Поређајте их у плех обложен папиром за печење.У чинији помешајте парадајз, маслиново уље, туцану паприку и оригано, па прелијте преко паприка. Пеците у претходно загрејаној рерни на 190°Ц око 25 минута. По жељи, последњих 5 минута поспите још мало качкаваља да се лепо запече.
Пријатно!
novosti.rs