Рецепт дана: Касерола од туњевине са тестенином и сиром је прави деликатес

Foto: envato.com

Подели:

Туњевина из конзерве може да се једе сама уз хлеб или са салатом, али постоје и бројна одлична брза јела у којима можемо искористити ову сјајну намирницу уз мало труда, као што је ово јело.

Касерола је францурки назив за сваки оброк који се пече у рерни у металној или стакленој тепсији која се такође назива касерола). Касерола може бити глинена, кермаичка, ватростална, а састојци који иду у њу разни – од меса, преко поврћа, јаја до туњевине из конзерве.

Време припреме:

30 минута

Састојци:

– 170 г тестенине
– 1 конзерва туњевине
– 1 кашика уља
– 1 мали црни лук
– 2 стабљике целера
– Со, свеже млевени црни бибер
– 350 мл крем-супе од печурака
– 2 шоље ренданог сира (чедар)
– 1 шоља смрзнутог грашка
– 120 г чипса

Припрема:

1. Загрејте рерну на 250 степени. Скувајте тестенину према упутству на паковању, пазећи да не буде гњецава, а 1/2 шоље воде од кувања сачувајте након што оцедите тестенину. Ту воду умешајте у скувану крем-супу из кесице, треба да добијете око 400 мл течности.

2. Загрејте уље на средњој ватри, додајте ситно сецкан лук и целер, посолите и побиберите. Крчкајте, повремено мешајуц́и, док поврц́е не омекша, 5-7 минута. Помешајте динстано поврц́е с тестенином, осеђеном туњевином из конзерве, грашком и ренданим сиром.

3. Ставите га у чинију и поспите здробљени чипс на врху. Пеците и рерни док не порумени, око 10 минута.Послужите одмах, док је вруће.

 

24sedam.rs