Биће мекан, мирисан и преукусан.
Потребно је:
– 600 г кромпира
– 1 веза сремуша
– 1 црни лук
– 100 мл уља
– 1 кашика сувог биљног зачина
Припрема:
Ољуштен кромпир исећи на колутове, додати зачин и промешати. Сремуш исећи на резанце, црни лук на ребарца. Помешати оба лука, мало посолити и додати кромпиру.
Сипати уље и измешати, па пребацити у посуду за печење. Са стране сипати шољицу воде.
Прекрити алу фолијом и пећи у загрејаној рерни на 220 степени око један сат. Када је кромпир скоро готов, склоните фолију и оставите кромпир у рерни још десетак минута да се запече.
trpeza.alo.rs