Ако тражите лаган, освежавајућ и укусан десерт за топле дане, сладолед од поморанџе и грчког јогурта је прави избор.
Комбинација природне свежине цитруса и кремасте текстуре јогурта даје савршен баланс укуса, а припрема је једноставна и не захтева много времена. Овај домаћи сладолед освежиће вас већ након првог залогаја и лако може постати омиљена летња посластица.
Потребно је:
– 1 велика поморанџа
– 1/2 шоље грчког јогурта
– 1/2 кашичице екстракта ваниле
– 1 до 3 кашике меда, по укусу
– 1/4 шоље млека
Припрема:
Ножем ољуштите поморанџу тако да уклоните и бели део коре. Онда је исеците на мање комаде како би се лакше измиксала. Убаците у блендер и добро изблендајте све док не добијете густу воћну кашу. Онда сипајте грчки јогурт, млеко, ванилу и мед.
Кратко изблендајте док смеса не постане кремаста. Сипајте у посуду или калуп и оставите пар сати у замрзивачу, док се сладолед скроз не стегне. Уживајте у домаћем сладоледу.
trpeza.alo.rs