Лимунада од јагода представља једну од најлепших и најосвежавајућих пролећних комбинација, која у себи спаја једноставност, природну слаткоћу и лагану цитрусну киселину у савршену равнотежу укуса.
У периоду када се појављују прве свеже и сочне јагоде, овај напитак постаје идеалан начин да се искористи сезонско воће и унесе доза свежине у свакодневицу. Његова привлачност лежи у томе што се припрема брзо и лако, а резултат је пиће које пођеднако прија и деци и одраслима.
Састојци:
– 200 г шец́ера
– 200 мл воде
– 5 лимунова
– 150мл ледене воде
– 150г јагода
Припрема:
1. Загрејте шец́ер и воду заједно. Мешајте док се шец́ер не раствори, затим склоните сируп са ватре и сачекајте да се мало охлади. Оперите јагоде, исеците их на четвртине и исецкајте у блендеру или ручном миксеру.
2. Прво изрендајте кору једног лимуна, а затим исцедите сок из свих пет лимунова. Прелијте пире од јагода шец́ерним сирупом. Додајте сок од лимуна и добро промешајте.
3. У велики бокал додајте хладну воду и смесу јагода и лимуна и кору једног лимуна. Све добро промешајте и оставите у фрижидеру сат времена пре сервирања. Послужите са ледом у високим чашама.
24sedam.rs